مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

43 خبر
  • مونديال 2026
  • قمة الناتو في أنقرة
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • قمة الناتو في أنقرة

    قمة الناتو في أنقرة

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

كيف تؤثر وجبة واحدة دسمة على دماغك؟!

اكتشف فريق دولي من العلماء أن تناول وجبة واحدة غنية بالدهون المشبعة يمكن أن يفاقم عمل الأوعية الدموية المسؤولة عن إمداد الدماغ بالدم.

كيف تؤثر وجبة واحدة دسمة على دماغك؟!

وتشير مجلة The Journal of Nutritional Physiology (JNP) إلى أن الدماغ أكثر عرضة للخطر لأنه يفتقر إلى احتياطيات الطاقة الخاصة به، ويعتمد على استمرار تدفق الأكسجين والغلوكوز عبر الدم. عادة ما يحافظ على هذا التدفق آلية "التنظيم الذاتي الدماغي الديناميكي"، التي تخفف من انخفاض الضغط وتحمي الدماغ. ومع ذلك، بعد تناول وجبة دسمة، تفقد الأوعية مرونتها وتصبح أكثر عرضة للتقلبات، ما يزيد من خطر التلف المجهري، الجلطة الدماغية، والخرف.

وأظهرت نتائج تجربة شملت 41 رجلا تتراوح أعمارهم بين 18 و80 عاما، طلب منهم تناول كوكتيل حليب دسم يحتوي على 1362 سعرة حرارية و130 غراما من الدهون – أي ما يعادل وجبة عشاء دسمة. بعد أربع ساعات من تناول المشروب، لوحظ تدهور في تمدد الأوعية الدموية وانخفاض قدرة الدماغ على الحفاظ على تدفق دم مستقر. وكان هذا التأثير أقوى بنسبة 10% لدى الرجال الأكبر سنا. ويُذكر أن الكمية اليومية الموصى بها من الدهون المشبعة هي 30 غراما للرجال و20 غراما للنساء، إلا أن الكثيرين يتجاوزونها بانتظام.

ويشير الباحثون إلى أنه لحماية القلب والدماغ، من الضروري تغيير النظام الغذائي نحو الدهون غير المشبعة، المتوفرة في الأسماك والمكسرات والبذور.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

"والا" العبري: إسرائيل تستعد لمعركة جديدة ضد إيران

أكسيوس: ترامب أصدر أوامر بشن ضربات على إيران خلال وجوده في أنقرة

وزارة الخزانة الأمريكية تلغي قرارا يسمح ببيع النفط الإيراني

قتيل و36 مصابا في تفجيري دمشق يوم أمس

الجيش الإسرائيلي يعلن عن حادث أمني في جنوب لبنان

أحدهما استهدف الطوق الأمني لماكرون.. خيط هام يقود إلى منفذي تفجيري دمشق

في ختام زيارة دمشق.. الشرع وماكرون ينشران مشاهد مصورة تعكس تطور العلاقات الثنائية

أمين عام "الناتو" يؤيد الضربات الأمريكية الجديدة على إيران

استهداف ناقلة نفط قطرية قبالة عمان رغم مرافقة البحرية الأمريكية لها

الشرع يكشف عن ردة فعل ماكرون عندما علم بالتفجير في دمشق (فيديو)