مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    42 خبر
    • رياضة
    • حرب الخليج
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • رياضة

      رياضة

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 07.11.2020 | 08:00 GMT

    ما خطورة التخلي عن تناول اللحوم؟

    كشفت الدكتورة زهرة بافلوفا، أخصائية الغدد الصماء، عن ضرورة التغذي باللحوم وأوضحت ما الذي يحدث للجسم عند التخلي عن تناولها.

    ما خطورة التخلي عن تناول اللحوم؟
    صورة تعبيرية / Globallookpress


    ووفقا لها، اللحوم الحمراء (البقر، الخنزير،الضأن) هي أفضل مصدر للبروتين عالي الجودة، مع أحماض أمينية أساسية. كما أن اللحم يحتوي على نسبة عالية من العناصر المعدنية وغير المعدنية والفيتامينات المهمة للصحة.

    وتقول، "ولكن قيمة اللحم تكمن في احتوائه على عناصر معدنية نادرة سهلة الامتصاص وفيتامين В12 وعنصر الحديد. وكما هو معروف، فيتامين В12 ضروري جدا للجهاز العصبي، ونقصه يسبب تنمل اليدين والقدمين، ومشكلات في الحركة، وفقر الدم والتعب، وفقدان الذاكرة والهلوسة والبارنويا".

    وتضيف، يؤدي نقص الحديد المسؤول عن نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم، إلى فقر الدم وانخفاض الوظائف الادركية للدماغ. ويعتقد أن كبد الحيوانات يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد وأن اللحوم الحمراء غنية بفيتامين В12 حيث أظهرت نتائج الدراسات الأخيرة أن 100 غرام من اللحم توفر 64% من حاجة الجسم اليومية منه.

    وتنصح الدكتورة بعدم تناول اللحوم الحمراء أكثر من 203 مرات في الأسبوع، وتناول بدلا منها الأسماك ولحوم الدواجن والأرانب.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    أخبار العالم

    وزير الخزانة الأمريكي: يوم الحساب الاقتصادي لإيران قادم ونشن هجوما ماليا هو الأضخم على الإطلاق

    أخبار العالم العربي

    كواليس أكثر المعارك الجوية سرية في الشرق الأوسط ودور الصين في مساعدة مصر على تجاوز إسرائيل جوا

    أخبار العالم العربي

    طائرات ورقية تستنفر إسرائيل وحماس تحذر (صور)

    أخبار العالم العربي

    الناجون الإيزيديون يرفضون المساس بجوهر "قانون الناجيات" من جرائم "داعش"

    أخبار العالم

    مرشح للرئاسة الفرنسية يشن هجوما حادا على إسرائيل والصمت إزاء الإبادة بغزة

    أخبار العالم

    قاليباف: "البوميرانغ" الإيراني سيرتد على وجوهكم

    أخبار العالم

    قاليباف يسخر من ترامب بصورة عن شعار أمريكي شهير

    ضرورة أن تنضم إيران إلى "اتفاق مكة"

    مال وأعمال

    "بلومبيرغ": تضرر الخدمات اللوجستية للنفط السعودي جراء العمليات الحوثية في البحر الأحمر